News

Cupping: Slik lærer du å smake på kaffe som en proff
Cupping: Slik lærer du å smake på kaffe som en proff
Har du noen gang lurt på hvorfor kaffebrennere slurper kaffen så høyt fra en skje? Det er ikke mangel på folkeskikk, det er faktisk den mest presise måten å vurdere... Les mer …
Chemex - historien om en ikonisk designklassiker og kaffehemmelighet
Chemex - historien om en ikonisk designklassiker og kaffehemmelighet
Chemex-bryggeren er mer enn bare et verktøy for å lage morgenkaffen, den er et stykke designhistorie, et laboratorieinstrument og en hemmelig agent-favoritt, alt i ett. Den elegante timeglassformen har prydet... Les mer …
Håndbrygget kaffe i kaffebaren: er det verdt det?
Håndbrygget kaffe i kaffebaren: er det verdt det?
Vurderer du å tilby håndbrygget kaffe i kaffebaren din? Finn ut om det er verdt investeringen! Vi går gjennom fordeler, ulemper og hva du bør tenke på for å tiltrekke... Les mer …
Chemex - Historien bak en designklassiker (som ble en kaffeklassiker)
Chemex - Historien bak en designklassiker (som ble en kaffeklassiker)
Chemex-bryggeren er mer enn bare et verktøy for å lage morgenkaffen, den er et stykke designhistorie, et laboratorieinstrument og en hemmelig agent-favoritt, alt i ett. Den elegante timeglassformen har prydet... Les mer …
Velkommen Aeropress
Velkommen Aeropress
Først vil jeg rette litt oppmerksomhet til Tim Wendelboe og teamet som over mange år med hardt arbeid og eksepsjonell dedikasjon har vært med å vokse Aeropress til det symbolet... Les mer …
Tebrygging - en kunst for sansene
Tebrygging - en kunst for sansene
Tebrygging er mer enn bare å helle varmt vann over tørkede blader; det kan være en kunstform som involverer sansene, tålmodighet og kjærlighet.Te er en global drikk med dype kulturelle... Les mer …
En nærmere titt på kaffefilter
En nærmere titt på kaffefilter
Kaffefilter kan virke som en ubetydelig del av kaffebryggingsprosessen, men det er langt fra sannheten. Ved å forstå deres forskjellige typer, bruk og miljømessige konsekvenser, kan vi ta mer informerte... Les mer …
Oppdag verdenen av iskaffe og kaldbrygget kaffe
Oppdag verdenen av iskaffe og kaldbrygget kaffe
Nå som solen begynner å varme, er det på tide å omfavne forfriskende kaffedrikker som er laget for å kjøle deg ned og som samtidig gir deg et koffeinkick. Iskaffe... Les mer …